食堂大锅菜经典菜谱
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食堂最受欢迎的豆制品菜单

豆制品在食堂大锅菜的运用是相当普遍的,清悦长期从事团餐的经营管理,结合多年的经验,现罗列一些常用受欢迎的豆制品菜单: 一、百叶结烧肉 五花肉放入冰箱冷冻半小时,...

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南京机关食堂菜谱被质疑太便宜

官方迅速删除网页后又及时恢复,并声明:大锅菜自选套餐,请勿误解在线荐稿记者博客联系记者 南京市级机关食堂“每周菜谱”(部分) (来源:南京市级机关事务管理局网站) ...

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一千人吃的大锅菜怎么炒

这是一册出版于1960年3月的油印本,共收录大锅菜228种,在大食堂食谱出版序言中,记者了解到此书的出版背景。当时上级要求办好城乡公共食堂,要吃的饱、吃的好,还要...

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鸡类美食在大锅菜最受欢迎的菜谱

有着多年的食堂承包经营管理经验,现总结出食堂大锅菜中最受欢迎的几大鸡类食谱:...宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜。创始人为四川地区居民,后被宫保丁宝...

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